Mayrena : Hôtel historique et bar à cocktails cosy

Flashback : nous sommes en août 2018. D’énormes travaux commencent dans le bâtiment de l’ancien hôtel-restaurant de la Gare à Eu. Fermé depuis 2016, il sera au fil des mois complètement désossé et transformé pour lui donner une nouvelle jeunesse. Les murs de briques anciennes de ce bâtiment datant du 19^ème siècle accueillent désormais un hôtel splendide, remis au goût du jour : le Mayrena hôtel. Un projet porté par Aurore David & Raphaël Platel qui ont vécu cette aventure de réhabilitation depuis le début.

Hôtel et Bar Mayrena dans la ville d’Eu, une étape idéale entre Baie de Somme et Normandie

Des travaux imposants, pour réaménager et repenser les lieux

Il aura fallu 18 mois de travaux, de l’excitation et du stress pour que le Mayrena ouvre ses portes. Aurore, chef de projet depuis janvier 2018, désormais gérante de l’hôtel, est revenue avec moi sur cette aventure extraordinaire : “Voir renaître un hôtel, en partant de la structure, ce n’est pas anodin !”. L’enjeu étant de conserver l’authenticité du lieu tout en y apportant modernité et chaleur. En novembre 2019, les travaux sont enfin réceptionnés. Les gérants apportent la touche finale aux pièces communes et aménagent les chambres pour accueillir les premiers clients en décembre 2019. Ils collaborent pour cela avec l’architecte En Act Architecture et la décoratrice d’intérieur Anne Sophie Paris. Puis, c’est la déconvenue : annonce du confinement en mars 2020 qui aura donc laissé peu de temps au Mayrena pour accueillir des voyageurs.

Hôtel Mayrena, 28 chambres et 2 suites

Dès l’ouverture, ce sont 20 chambres, dont 2 suites qui ont été ouvertes pour des séjours agréables à deux pas du centre ville et du Chemin cyclable entre Verre et Mer qui conduit au Tréport et à Mers-les-Bains. Tapisserie graphique, luminaires en laiton, notes de velours donnent à chaque chambre un côté chaleureux et confortable. En 2021, Aurore et Raphaël ont finalisé les 8 chambres supplémentaires dans un bâtiment annexe. Un terrain de pétanque a également vu le jour pour garantir des moments conviviaux à l’apéritif.

Le bar du Mayrena, un lieu de vie cosy et chaleureux

Aujourd’hui, les propriétaires ne manquent pas d’idées pour dynamiser et animer l’hôtel et son bar cosy. Concerts de rock et de jazz, dégustation de burgers avec présence d’un food truck, diffusion de matchs de foot… Le bar du Mayrena est un lieu chaleureux et accueillant, à l’happy hour ou en soirée. Ses fauteuils douillets en velours, son papier peint floral et les assises à différentes hauteurs en font un espace lounge très agréable pour boire un verre en famille ou entre amis.

Nicolas, le barman, est originaire du Tréport et s’est formé en Belgique. Spécialisé dans les cocktails, il a créé une carte colorée et pleine de jolies surprises. Profitez de ses conseils avisés pour faire votre choix ! Vous pouvez bien sûr accompagner votre boisson d’une planche apéritive avec de délicieux tartinables normands ou des mini croques-monsieur. Envie d’organiser un événement ? Qu’il soit familial ou professionnel, vous pouvez profiter des lieux en les privatisant. Espace bar, espace séminaire, terrasse privée… L’occasion de découvrir ou redécouvrir cet établissement sous son nouveau jour !

L’essentiel

Hôtel Mayrena, 20 avenue de la Gare à Eu

Espace bar ouvert le lundi de 17h à 20h et du mardi au samedi 17h à 23h

Site Internet du Mayrena hôtel

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La Masqueville, maison d’hôtes aux portes de la Baie de Somme

Si vous longez la Grande Rue d’Ault, vous serez sûrement attirés par cette bâtisse pleine de charme, aux jolis lambrequins de toit. Tenue par Stéphanie et Edouard, la Masqueville vous ferait presque voyager dans le temps. Ce couple de lillois, tombés amoureux de la cité balnéaire aultoise, propose des séjours enchanteurs et gourmands dans un cadre magnifique. Envie de vous ressourcer dans cet ancien relais pour calèches ? Poussez la porte de la jolie véranda de La Masqueville pour un séjour délicieux.

La villégiature pour la vie à Ault

Stéphanie et Edouard sont tous deux originaires de Lille. Il y a 5 ans, après l’arrivée de leur fille, ils entreprennent un virage dans leur projet de vie. Est-ce la lassitude de la ville ? L’envie d’un grand jardin ? L’attrait du bord de mer ? «Un peu tout à la fois», admet Stéphanie, «bien qu’il n’était pas prévu de venir si près de la côte». Leur arrivée à Ault se passe presque par hasard, comme un coup du destin. Lors d’une visite de maison près d’Abbeville, leur agent immobilier leur propose de prolonger la route jusqu’à Ault pour découvrir un autre bien. Après tout, il s’agit de 15 minutes de plus pour être près de la mer… C’est le coup de cœur !

Qui ne serait pas émerveillé devant la façade charmante et imposante de La Masqueville ? Lors de leur visite, le temps semble s’être arrêté dans cette villa remplie de meubles et de bibelots d’époque. La Masqueville plonge Stéphanie et Edouard dans un rêve. Un rêve qui devient alors réalité. Un quotidien bien rempli et des projets qui ne manquent pas pour aménager encore les lieux et accueillir les voyageurs pour des nuitées et des festins partagés.

Une villa balnéaire avec plusieurs espaces de vie

C’est en 2020, après 4 ans de gros travaux, que le couple a pu réellement proposer le lieu en tant que chambre d’hôtes. D’abord aux amis, puis aux amis d’amis, et via bouche à oreille. La maison s’organise autour d’un grand escalier central qui dessert d’une part les chambres d’hôtes et d’autre part les pièces privées de la famille.

En 2021, c’est le lancement officiel du lieu. Finalement Stéphanie le confie “ce sont les clients qui nous choisissent”. Les voyageurs se donnent le mot, des lillois beaucoup, des belges également, qui découvrent la Masqueville majoritairement via son site Internet et sur Instagram. Tous ont en commun d’aimer les jolies choses, la décoration, les meubles chinés et le calme du bord de mer aultois.

Amour pour les objets du passé et le local

Lorsque vous grimpez l’escalier en bois massif de La Masqueville, vous accédez aux deux chambres disponibles à la réservation : la Cèdre et la Tamaris. Chacune dispose d’un balcon donnant sur un écrin de verdure : l’agréable jardin de la Masqueville, dominé par son grand cèdre.

Le couple s’est donné cette année un coup de boost pour finaliser une troisième chambre qui sera bientôt disponible à la réservation. Une chambre aux murs bleu indigo intense, clin d’œil à la Casa Azul de Frida Khalo. Un espace original et accueillant, comme toutes les pièces de la maison de Stéphanie et Edouard.

Dans les salles de bains, vous serez sûrement bluffés par le carrelage artisanal fabriqué sur mesure à Saint Samson la Poterie, dans une fabrique de carrelage à l’ancienne. Nombreux sont les éléments de décoration chinés : boutons de portes, céramiques, cadres, fauteuils, miroirs… Stéphanie vous contera d’ailleurs avec plaisir l’histoire de chaque meuble. L’une de ses passions est également de chiner. Elle partage et revend ses trouvailles vintage via une boutique en ligne : Nanibroc.

Plaisirs culinaires sur la table d’hôtes de la Masqueville

Quant à Edouard, il a commencé sa carrière dans un restaurant à Lille : “Le Ici”, quartier République-Beaux-Arts. Remplaçant un jour au pied levé la cuisinière, il se prend au jeu et passe donc derrière les fourneaux. Stéphanie lui donne un coup de main à ses heures perdues pour le brunch du dimanche et les desserts. C’est donc tout naturellement qu’une prestation complémentaire s’est ajoutée au projet de la Masqueville : la table d’hôtes. Désormais vous pouvez choisir de prendre vos repas sur place. Salle à manger cosy ou véranda raffinée ? Choisissez votre table pour un dîner charmant et gourmand. Stéphanie concocte des plats bio, avec des produits locaux et de saison qu’elle aime mettre à l’honneur dans ses assiettes : poissons, agneau de la Baie de Somme, courgettes, fèves et petits pois du jardin… Le couple s’inspire de la cuisine fusion, une cuisine qui associe plusieurs cultures culinaires dans la même assiette. Du petit déjeuner, avec les brioches et le pain fait maison, au pavlova du dessert du dîner, comptez sur Stéphanie et Édouard pour vous chouchouter.

Vous cherchez à vivre un moment reposant en couple, à quelques enjambées du bord de mer, dans une grande villa pleine de charme ? Vous avez envie de découvrir la cuisine fusion à partir de produits locaux de Normandie et de la Baie de Somme ? Faites confiance à Stéphanie et Edouard pour mettre les petits plats dans les grands et vous accueillir comme il se doit. Cerise sur le gâteau, ils proposent aussi de profiter d’une cabine sur les galets de la plage d’Ault, pour un après-midi ou un pique-nique. Réservez vite votre week-end, destination La Masqueville !

Pour connaître les disponibilités des chambres d’hôtes de La Masqueville contactez Stéphanie & Édouard via leur site Internet

Suivez l’actualité de La Masqueville sur son profil Instagram

Au restaurant Le Collège à Eu, dégustez de bons petits plats

À quelques mètres de la place Guillaume le Conquérant à Eu, se trouve un lieu chaleureux que connaissent bien les habitants. Vous aimez les plaisirs gustatifs procurés par les plats 100% faits maison ? Que vous soyez habitués ou de passage, vous serez bien accueillis au restaurant Le Collège !

Un lieu historique chargé de souvenirs de jeunesse

Les habitués du restaurant Le Collège ont ici des souvenirs qui datent d’une époque plus ancienne. Vincent et Valéry, les gérants, les entendent souvent évoquer leurs anecdotes : “je grillais des saucisses et des harengs dans la cheminée”, “j’ai rencontré ma femme sur ce banc ! ”. Chacun se remémore des souvenirs de jeunesse. Ce lieu est depuis longtemps un café-restaurant et plus récemment le Bar du Collège, ou Bar du Co pour les initiés. Pourquoi ce nom “le collège” pour un bar situé derrière l’ancien Lycée Michel Anguier de Eu ? La réponse se trouve dans le patrimoine alentour. Au 16^ème siècle, Henri de Guise, époux de Catherine de Clèves, Comtesse d’Eu, fait édifier le Collège des Jésuites. La chapelle attenante à cet édifice est située en contrebas du restaurant à la façade rouge brique, rue du Collège.

Le goût pour la cuisine depuis toujours

Né à Paris, Vincent le chef cuisinier et patron du restaurant, a des origines normandes de par ses parents. Il a travaillé pendant une quinzaine d’années à Paris, dans des palaces comme le Ritz et des restaurants étoilés où il servait notamment des députés. Pendant son parcours, il fait aussi un détour par l’Angleterre où il ouvre un restaurant : le Café Vincent. C’est à Eu qu’il rencontre Valéry son épouse. Elle est assistante commerciale, il est chef cuisinier au restaurant de l’Hôtel de la Gare à Eu.

Devenir chef de son propre restaurant

En 2012, Monsieur et Madame Maine qui avaient repris le restaurant Le Collège, annoncent qu’ils cessent leur activité. Alors Vincent saute le pas : il se lance à son compte. Un choix réfléchi qu’il fait avec Valéry. Au moment de la reprise du restaurant, elle cumule d’ailleurs son emploi avec le service le week-end. Beaucoup de travaux ont été engagés car les nouveaux propriétaires ont dû mettre aux normes le restaurant. Pari gagné puisqu’ils ont réussi à garder le charme de l’ancien sans dénaturer le lieu. La cheminée a été notamment conservée avec l’installation d’un insert, très appréciable pour les soirs d’hiver. Depuis la reprise du restaurant, les gérants ont reçu de nombreux labels et distinctions. Dernièrement c’est le Petit Futé qui soulignait la fraîcheur de leurs produits et la qualité de leurs plats.

Un lieu chaleureux pour déguster de délicieux plats maison

La signature des gérants c’est dans un premier temps l’accueil. On se sent bien au restaurant le Collège, comme à la maison. Valéry insiste d’ailleurs : “On sait combien il est précieux au restaurant de savourer à la fois les plats mais aussi le moment que l’on passe sur place, du coup on ne presse personne”. Et dans l’assiette c’est un délice ! Vincent ne travaille que des produits frais et tout est fait maison : des amuse-bouches aux délicieux desserts. Toutes les semaines, le menu proposé change avec 4 entrées et 4 plats (2 poissons et 2 viandes). Les propriétaires privilégient le circuit-court en travaillant essentiellement avec les producteurs locaux. Vincent se fournit en pommes de terre à Flocques et pour le reste des légumes aux jardins de la Bresle. Les poissons locaux viennent du Tréport et la viande est élevée dans les Hauts de France.

Vous prendrez bien un petit dessert ?

Je parie que vous allez fondre pour les desserts maison cuisinés par Vincent ! Avant cela, laissez-vous tenter par la proposition du chef pour le fromage : une déclinaison de camembert, emblématique de notre Normandie. Mini crème brûlée au camembert, camembert farci aux pignons de pins, raisins et mascarpone et enfin le camembert au calvados affiné par le chef cuisinier. Vous ne resterez pas insensibles à cette assiette fromagère !

Les menus emportés cuisinés par Vincent ont eu beaucoup de succès pendant le dernier confinement. Commander un menu à emporter, c’était l’assurance de déguster un repas complet délicieux. Bien sûr, il sera plus agréable encore de glisser ses pieds sous la table et de se faire servir les petits plats sur place, avec les conseils et le sourire de Valéry, à deux pas de la Collégiale de Eu. Cela sera possible à partir du 30 juin, du mardi au samedi soir, ainsi que les samedi et dimanche midi. Nous avons hâte de pouvoir pousser à nouveau leur porte !

Mini-golf de Mers-les-Bains : un bar ambiance créole

Pour changer de la plage, vous cherchez une activité familiale amusante à Mers-les-Bains ? Le mini-golf devrait vous plaire, d’autant que vous pourrez déjeuner ou dîner sur place et finir la journée de manière festive. Bienvenue dans un mini-golf aux touches créoles, tenu par Logan.

Le mini-golf : un site familial historique à Mers-les-Bains

Activité ludique de précision, le mini-golf a beaucoup de succès auprès des vacanciers de tous les âges. Le site municipal historique de Mers-les-Bains avec ses 18 trous a été inauguré en 1952 et serait le premier mini-golf de France. On y découvre un bel espace vert, joliment fleuri avec des décors anciens comme son emblématique petit château de pierre. Le site a été repris il y a maintenant 3 ans par la mairie et c’est Logan Petit, qui en assure l’exploitation et l’entretien. Cet ancien commercial est désormais à la tête d’une belle équipe qui assure l’accueil des joueurs, mais aussi la restauration sur place et à emporter.

L’instant Créole, reconversion réussie pour Logan

En 2014, Logan entreprend un changement de vie et met fin à sa carrière commerciale. Il prend le large pour la Guadeloupe et la Guyane. Il raconte avoir appris là bas tous les postes de la restauration : de plongeur à serveur en passant par commis de cuisine. De retour en 2018 il lance son projet de food truck l’instant Créole qui connaît alors un grand succès autour d’Amiens et dans la Somme. Il est sollicité pour des événements privés et d’entreprises, et pour des prestations traiteur. Hiver 2018-2019, Logan retourne passer la saison en Guadeloupe en tant que second dans un restaurant étoilé pour se perfectionner. Cela lui permettra à son retour d’affiner ses techniques et d’être encore plus efficace lors des événements qui demandent de traiter du volume comme les salons, les mariages ou les baptêmes. Pari réussi, Logan décroche peu après son retour le label artisan qualité des Hauts de France pour son activité traiteur !

Influences créoles à la carte du bar : dépaysement garanti

Désormais aux manettes de la carte du mini-golf, Logan vous concocte des plats à l’ambiance ensoleillée. Dans l’assiette et au menu, on retrouve donc le fameux rougail saucisse, plat populaire des îles, le tartare de saumon et mangue ou la planche créole. On peut bien sûr accompagner son plat des fameux cocktails aux couleurs et au goût des îles.

Logan précise qu’il tient beaucoup à travailler avec les fournisseurs locaux comme La frite qui plaît (agriculteur à Tours en Vimeu), ou les glaces et produits laitiers de la ferme d’Idoine à Sauchay. Les cocktails ensoleillés sont réalisés à partir de rhum de la Baie de Somme, avec de la mélasse importée directement des Antilles.

Un bar festif pour la période estivale avec des concerts

Tous les vendredis, il y aura de l’ambiance au mini-golf de Mers-les-Bains ! Un concert assis est en effet organisé chaque semaine de 20h à 22h. Pensez à réserver votre table par téléphone. Retrouvez le programme des concerts et animations de l’été sur la page facebook du mini-golf.

Mini-golf de Mers-les-Bains, 1 bis avenue du 18 juin 1940, Mers-les-Bains

Ouvert tous les jours de la semaine de 10h à 22h

Restaurant La Parenthèse : moderne et délicieux

Arrivés à 21h15 un vendredi soir (c’est vrai que ça fait tard!) on nous accueille avec le sourire. Et on nous installe à une place de choix : près du gros poêle (non négligeable en cette période de froid intense !).

J’adore d’emblée la déco du lieu : moderne, scandinave et chaleureuse. Et l’esprit Do It Yourself me plait. Les banquettes sont faites maison, les cocktails sont servis dans de jolis bocaux. Le restaurant La Parenthèse est une brasserie qui enchante sans doute un large public. Il faut juste prendre sa voiture et gravir la route d’Abbeville pour accéder à la zone d’activité Gros Jacques. Atout : il y a de la place sur le parking, qui bien sûr est gratuit.

Au delà du plaisir des yeux, mes papilles ont été sollicitées ! Entrée en matière avec la bouchée apportée avant même que l’on ait commandé. Verrine de soupe d’asperges et son pain brioché. J’était tentée par l’entrée en suggestion : Bouillon de crevettes, pâtes Thaï, coriandre, gingembre. Je suis restée raisonnable. Ne le soyez pas. Goûtez ! Nous avons aimé le saumon avec ses petits légumes. Que vous dire du burger au maroilles avec ses frites maison ? Comme vous le voyez, il y en a pour tous les goûts ici.

Le midi en semaine, le menu est à 14.50 €. Je vous invite vraiment à y réserver une table.

Et la Parenthèse, c’est une histoire de famille ! Le lieu est tenu par la famille Virta, traiteur de la Vallée de la Bresle depuis 1995. Installés depuis un an et demi sur la zone, ils ont ouvert cette brasserie gourmande. Clémence vous servira peut-être à table et saura vous conseiller, elle n’a pas la langue dans sa poche ! C’est sa sœur Ingrid, qui a imaginé toute la déco, tandis que leur papa Wilfrid tient les fourneaux !

La privatisation du lieu est possible le dimanche midi ou le soir en semaine ! Pensez-y pour un anniversaire, un séminaire, ou tout autre événement !

On aime :

les deux poêles qui réchauffent entièrement l’espace,
le petit coin cosy sur canapés,
la possibilité de privatiser pour un anniversaire,
l’ananas-crème brûlée en dessert : surprenant !

Brasserie La Parenthèse – PAE Bresle Maritime, 7 Rue des Lagunes, 80460 Oust-Marest

Attention, le midi ils font souvent le plein ! Pensez à appeler au 03 22 26 16 93

Toutes les informations sur leur site Internet et leur page Facebook.

Grande(s) Soeur(s) : belles adresses entre Normandie & Baie de Somme

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Qui a dit qu’il n’y avait pas assez de sorties, de boutiques ou de restaurants dans notre petit trou Normand ? Dans ce joli coin de Normandie, aux portes de la Baie de Somme, je vous partage mes bonnes adresses ! Grande sœur moi même, j’ai toujours aimé donner mon avis, conseiller et partager !

Alors ça vous dit d’aller dîner, trinquer, flâner, shopper ou chiner ? Je vous emmène à la découverte des incontournables ou des lieux plus cachés de nos jolies 3 villes soeurs jusqu’à la Baie de Somme.